Les Clous Vernissage Merlot Neuchâtel VdP
Aromatisch - vielschichtig - Allrounder
Grillette Domaine De Cressier
2019
CHF 46.00 / 75 cl
(CHF 61.33 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Schweiz, Neuenburg |
| Winzer & Weingut | Grillette Domaine De Cressier |
| Traube | Merlot |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 15 |
| Artikelnummer | 10771719 |
| Passt zu | Fisch, Fleisch, Käse |
Farbe
Leuchtendes Dunkelrot mit markanten Violettreflexen, sehr dicht.
Aromatik
Feine, fruchtige Aromen nach schwarzen Kirschen und Cassis, zarter vegetaler Hauch, röstig-würzig, nach grünem Pfeffer, im Finale dezent balsamisch nach Weihrauch.
Körper
Geschmeidiger, sehr langer Antrunk, ausgewogener, eleganter, dichtverwobener Gaumen, Cassis- und Ausbaunoten, schöne Struktur mit kräftigem Körper.
Gesamteindruck
Klar und typisch in der Frucht, geschmeidig im Gaumen.
Apéritif mit Gebäck, traditionellen Käsespezialtitäten, Süsswasserfisch im Butter gebraten
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