Les Chipres en Vent Chardonnay Neuchâtel AOC
Facettenreich - kräftig - gehaltvoll
Grillette Domaine De Cressier
2020
CHF 38.00 / 75 cl
(CHF 50.67 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Schweiz, Neuenburg |
| Winzer & Weingut | Grillette Domaine De Cressier |
| Traube | Chardonnay |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 10352720 |
| Passt zu | Krustentiere |
Farbe
Brillantes Gold mit intensiv schillernden Goldreflexen, dichte Farbe.
Aromatik
Verschlossene Nase, fein exotisch, gelbe Steinfrüchte, Ingwer, warme Röstnote, würzig, nach Vanille, balsamisches Finale, nach Honig, Harz, Föhren, noch vom Ausbau geprägt.
Körper
Sehr langer Antrunk, trocken, kräftiger Körper, präsenter Gaumen, ausbalancierte Tannine und Säuren, präsente Gaumenaromatik, sehr langer Nachhall.
Gesamteindruck
Gehaltvoll, kompakt, ein idealer bei Tisch - profitiert sicher von einem Glas mit grossem Kelch.
Passt zu Geflügel wie Perlhuhn oder Poulet, in Olivenöl gebratenen Scampi, Kalbsplätzli an Zitronensauce, reifem Weichkäse
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