Lautus Langhe DOC
Grandioser Blend von Roberto Sarotto
Roberto Sarotto
2022
CHF 20.90 / 75 cl
(CHF 27.87 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Piemonte |
| Winzer & Weingut | Roberto Sarotto |
| Traube | Barbera, Nebbiolo |
| Ausbau | Inox, 10-12 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Artikelnummer | 22165722 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel |
Degustationsnotiz
Strahlendes Rubinrot. In der Nase ein vielschichtiges Bukett nach Waldbeeren, dunklen Kirschen und Zwetschgen, dezente Ausbaunoten nach Holz und etwas Leder, leichter Hauch von Vanille. Am Gaumen mit kräftigem Auftakt, tiefer Beerigkeit mit hoher Intensität, fester Struktur und stoffigen, präsenten Tanninen im langen Finale.
Das Weingut
Die Familie Sarotto blickt auf eine über 200-jährige Tradition im Weinbau zurück, ansässig in Neviglie im Piemont. Bereits im frühen 19. Jahrhundert exportierten sie ihre Weine nach England. In den 1950er-Jahren begannen sie mit der eigenen Weinabfüllung nach Jahren als Traubenlieferant. Heute werden die Trauben von 50 Hektar Rebfläche zu exzellenten Weinen verarbeitet, wobei 40% davon Rotweine sind. Roberto Sarotto ist besonders von autochthonen und internationalen Rebsorten begeistert. Sein Motto lautet: ''Gute Weine entstehen im Weinberg und entwickeln sich im Keller weiter''.
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