Korvilot Rosso Passito Veneto IGT
Dicht - authentisch - kompottartig
Azienda Agricola F.lli Recchia
2018
CHF 33.50 / 75 cl
(CHF 44.67 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Veneto |
| Winzer & Weingut | Azienda Agricola F.lli Recchia |
| Traube | Corvina, Merlot |
| Ausbau | 3 Mt. Inox / 12 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 16 |
| Artikelnummer | 21780718 |
| Passt zu | Chill & Grill, Fleisch |
Farbe
Sattes Rubinrot mit mittleren violetten Farbreflexen und schwarzem Kern.
Aromatik
Intensive, kompottartige Noten nach Kirschen und Cassis, feine röstige Ausbauaromen nach Kaffee und Vanille, erdig im Finale mit einem Hauch nach Unterholz.
Körper
Langer, weicher Antrunk, gut eingebundene Säure, kräftiger gut strukturierter Körper, präsenter Gaumen, retronasal eine feine sortentypische vegetale Note, samtiges Mundgefühl, langer harmonischer Abgang.
Gesamteindruck
Voller, umhüllender Geschmack - ein Weinerlebnis! Karaffieren lohnt sich um die Aromen zu entfalten.
Geschmortem Rinds- oder Lammfleisch, Hirsch-Entrecôte
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