Korvilot Rosso Da Appassimento

Dicht - authentisch - kompottartig
CHF 31.90 / 75 cl (CHF 42.53 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Veneto
Winzer & Weingut Azienda Agricola F.lli Recchia
Traube Corvina, Merlot
Ausbau Inox/Barrique
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 16.5%
Artikelnummer 21780717
Passt zu Chill & Grill, Fleisch, Geschenk
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Farbe
Sattes Dunkelrot mit mittleren Violettreflexen und schwarzem Kern
Aromatik Intensität
Intensive, kompottartige Noten nach Kirschen und Cassis, feine röstige Ausbauaromen nach Kaffee und Holzfass, erdig im Finale mit einem erdigen Hauch nach Unterholz
Körper
Langer, weicher Antrunk, gut eingebundene Säure, kräftiger, gut strukturierter Körper, präsenter Gaumen, retronasal, feine sortentypische vegetale Note
Gesamteindruck
Dicht mit sehr langem Nachhall - ein Weinerlebnis
Geschmortem Rinds- oder Lammfleisch, Hirsch-Entrecôte.