Herbe Folle Rosé BIO Gaillac AOC
Traumhafter Rosé aus Gaillac
Les Vignals
2022
CHF 15.40 / 75 cl
(CHF 20.53 / L.)
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| Weintyp | Rosé |
|---|---|
| Region | Frankreich, Gaillac |
| Winzer & Weingut | Les Vignals |
| Traube | Duras, Braucol |
| Ausbau | Inox |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 12 |
| Artikelnummer | 31023722 |
| Passt zu | Dessert, Vegetarisch |
Degustationsnotiz
Helles Lachsrosa. In der Nase frisch fruchtige Aromen von Waldbeeren und rosa Pfeffer. Am Gaumen sehr ausgewogene Balance zwischen Früchten und Säure, fruchtige Aromen von Beeren und süssen Gewürzen begleiten den Abgang.
Das Weingut
Das Château Les Vignals in Cestayrols, Gaillac, war eines der ersten Weingüter, das in den 1980er Jahren mit biologischem Weinbau begann. Seit 2020 trägt es das DEMETER-Label für biodynamische Landwirtschaft. Das Weingut folgt drei Prinzipien: Terroirachtung, Anerkennung der Mitarbeiter und Weitergabe der Expertise. Die Weine sind das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und werden aus heimischen Rebsorten wie Braucol, Duras, Mauzac und Loin-de-l'oeil hergestellt.
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