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Hautes-Côtes-de-Beaune AOC

Perfekter Einsteiger in die Burgunderwelt
CHF 28.95 / 75 cl (CHF 38.60 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Frankreich, Burgund
Winzer & Weingut Moillard-Grivot
Traube Pinot Noir
Ausbau Barrique
Jahrgang 2020
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13
Artikelnummer 35370720
Passt zu Geflügel, Geschenk, Vegetarisch
Degustationsnotiz
Mitteldichtes, leuchtendes Kirschrot mit funkelnden Violettreflexen. In der Nase ein intensives, seidenes Bukett nach Kirschen, Erdbeeren und Cassis, würzig-floral, erdige-röstige Grundnote, Unterholz, Leder, Kakao. Am Gaumen mit langem Auftakt folgt eine dichte Aromatik nach Zedernholz und Weihrauch im Nachhall.
Das Weingut
Die Familiengeschichte der Moillards reicht vor die Französische Revolution zurück. Doch erst 1850 erfuhr ihr Weingut einen Aufschwung, als Symphorien Moillard begann, als Weinhändler zu arbeiten. Das historische Weingut in Nuits-Saint-Georges produziert Domaine-Weine von Côte de Nuits und Côte de Beaune. Jede Parzelle wird nach integriertem Weinbau bewirtschaftet. Die Weine, die das Terroir des Burgunds hervorheben, zeugen von den repräsentativen Klimazonen der Region.