Grés de Montpellier C. du Languedoc AOC

Komplex - konzentriert - dicht
CHF 18.60 / 75 cl (CHF 24.80 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Frankreich, Coteaux du Languedoc
Winzer & Weingut Château de l'Engarran
Traube Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Ausbau Inox/Barrique
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14.5%
Artikelnummer 32530716
Passt zu Fleisch, Geflügel, Käse
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Farbe
Dichtes Dunkelrot mit schwarzem Kern, farbdicht
Aromatik
Deutliche Frucht im Bukett, Noten von Brombeeren und gekochten Süsskirschen, zarte Anklänge von Gewürzen, pfeffrig, feine Ausbaunoten
Körper
Stoffiiger, sehr langer, weicher Auftakt mit ausgewogenen Tanninen, kräftig, röstig, würzig und komplex im Gaumen, retronasal eine feine Dörrnote
Gesamteindruck
Komplex und konzentriert, ein Wein mit Potenzial
Gefüllten Wachteln, Lamm, Fondant au chocolat, vollreifem Käse.