Grand Cru Eichberg Pinot Gris AOC
Mineralisch - intensiv - sehr komplex
Wolfberger
2018
CHF 23.90 / 75 cl
(CHF 31.87 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Elsass |
| Winzer & Weingut | Wolfberger |
| Traube | Pinot Gris |
| Ausbau | Foudre |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Artikelnummer | 30888718 |
| Passt zu | Asia Food, Fisch, Geflügel |
Farbe
Klares, graugoldenes Kolorit, mitteldichte Farbe, farbdicht.
Aromatik
Reif-fruchtiges vielschichtiges Bukett, gelbe Steinfrüchte, Melone, subtile Honig- und Karamellnote, floral, nach engl. Rosen, leiser röstartiger Hauch.
Körper
Im Gaumen sehr lang, kräftig mit ausgewogenem Gerbstoff- und Säurespiel, markante Mineralität, schöne florale Präsenz im Nachhall.
Gesamteindruck
Hochstehendes und aromatisches Trinkerlebnis.
Geflügel, asiatischer Küche, gebratenem oder grilliertem Fisch, Käse und Fois Gras
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