Friulano DOC Friuli

Ein weisser Insider aus dem Friaul

Azienda Agricola de Puppi

2022

CHF 19.90 / 75 cl (CHF 26.53 / L.)

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Weintyp	Weisswein
Region	Italien, Friuli
Winzer & Weingut	Azienda Agricola de Puppi
Traube	Friuliano
Ausbau	Inox
Jahrgang	2022
Flaschengrösse	75 cl
Alkoholgehalt	13.5
Artikelnummer	21088722
Passt zu	Apéro, Fisch, Krustentiere

Degustationsnotiz

Helles Strohgelb. In der Nase elegante Aromen von Orangenblüten und weissem Pfirsich und grünem Apfel. Am Gaumen sehr frisch, saftig mit Früchten und Bittermandeln, gut integrierte Säure, lang anhaltender Abgang. Ein herrlicher Ausdruck für eine der berühmtesten und und originellsten Rebsorten des Friauls.

Das Weingut

Die autoachthonen Friulano-Trauben wachsen auf leicht steinigen Böden und werden recht früh geerntet, um die typischen Aromen der Sorte zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter thermisch kontrollierten Bedingungen zwischen 15 und 17°C. Die Weinberge werden nach der freiwilligen Produktzertifizierung ''integrierter Landwirtschaft (SQNPI)'' bewirtschaftet. Das heisst es werden Vorschriften zur qualitativen und hygienischen Sicherheit eingehalten.

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