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Ramos Tinto BIO Alentejo DOC

Vin de caractère de l'Alentejo
18,80 CHF / 75 cl (25,07 CHF / L.)
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Plus d'infos
Type de vins Vin rouge
Region Portugal, Alentejo
Producteur J. Portugal Ramos Vinhos SA
Cépage Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Trincadeira
Élevage 9 mois Barrique
Millésime 2016
Format 75 cl
Alcool 14
Numéro d'article 40076716
Se marie bien Amuse-gueule, Pâtes alimentaires, Volaille
Note de dégustation
Rouge rubis dense avec des reflets violets brillants. Au nez, arôme mûr et fruité, baies rouges, compote de prunes cuites, nuances épicées, arômes délicats de torréfaction, subtile note terreuse. En bouche, une attaque longue et souple, un jeu tanins/acidité bien présent, des arômes de palais bien présents dans la finale qui se prolonge.
Le domaine
João Portugal Ramos, diplômé en agronomie, a commencé sa carrière d'œnologue en 1980 en Alentejo. Son portefeuille de vins s'est étoffé au fil des ans, y compris un projet dans le Vinho Verde à partir de 2013. Ses vins jouissent d'une présence mondiale. Aujourd'hui, il travaille en étroite collaboration avec deux de ses cinq enfants : João Maria dans le domaine œnologique et Filipa dans le domaine du marketing, afin de gérer l'entreprise familiale.