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Plaisir Graves Pessac-Leognan AOC

Graves en pleine forme
25,95 CHF / 75 cl (34,60 CHF / L.)
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Type de vins Vin rouge
Region France, Bordeaux
Producteur Pessac-Léognan - Château Haut-Lagrange
Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot
Élevage -
Millésime 2019
Format 75 cl
Alcool 13.5
Numéro d'article 38646719
Se marie bien Fromage, Viande
Note de dégustation
Grenat rubis foncé, reflets violets. Nez d'intensité moyenne, nuances de figues délicatement soutenues par le tabac, griottes macérées, un soupçon de nougat et de sous-bois, terreux. En bouche, très présent avec des tanins tendres, une touche discrète de feuilles et d'herbes, une finale intensément fruitée et minérale.
Le domaine
Au cœur de Pessac-Léognan, à Léognan, s'épanouissent les vignes du château Haut-Lagrange. Depuis deux générations, le domaine est la propriété de la famille Boutemy. En 1763 déjà, le célèbre cartographe français Pierre de Belleyme mentionnait le domaine. Sept mille sept cents pieds de vigne par hectare s'enracinent dans les sols de gravier grossier de l'appellation. Francis Boutemy cultive les cépages classiques de Bordeaux et contrôle strictement les rendements afin de garantir la qualité, à l'instar de ses voisins de renommée mondiale, le Château Smith Haut Lafitte et le Château La Louvière.