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Perlae Naonis Yellow Brut Millesimato Cuvée Blanc de Blancs

Prosecco édition jaune
19,95 CHF / 75 cl (26,60 CHF / L.)
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Plus d'infos
Type de vins Vin mousseux
Region Italie, Prosecco
Producteur Azienda San Simone
Cépage Chardonnay, Glera
Élevage Méthode Charmat
Millésime 2021
Format 75 cl
Alcool 11.5
Numéro d'article 80356621
Se marie bien Amuse-gueule, Apéro
Note de dégustation
Or clair et brillant, perlage fin et long. Au nez, fruits blancs à noyau, mandarines, fines notes florales de fleurs blanches, accents minéraux subtils. Attaque vive et fraîche avec des notes fruitées discrètes en bouche, acidité douce, sec et agréable.
Le domaine
Le domaine viticole San Simone dans le Frioul est la propriété d'une famille qui a aujourd'hui presque 100 ans d'expérience dans la viticulture. Quatre générations de personnalités dynamiques et volontaires caractérisent cette exploitation viticole. Les parents Gino et Liviana ont relevé le défi d'un changement innovant et ont lancé un nouveau concept de production : San Simone. Aujourd'hui, ce sont les frères et sœurs Chiara, Anna et Antonio qui gèrent l'exploitation en quatrième génération. Ils poursuivent avec fierté et persévérance l'œuvre de leurs parents, qui leur ont transmis leur passion pour la viticulture.