Passione Nero d'Avola Sicilia DOC
Aromatique - doux - accessible
Colomba Bianca
2021
18,55 CHF / 75 cl
(24,73 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | Italie, Sicilia |
| Producteur | Colomba Bianca |
| Cépage | Nero d'Avola |
| Élevage | Cuve / Barrique |
| Millésime | 2021 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 14 |
| Numéro d'article | 23113721 |
| Se marie bien | Pâtes alimentaires, Végétarien, Viande |
Couleur
Rouge foncé clair, moyennement dense avec des reflets violets.
Aromatique
Ce vin moyennement corsé est marqué par des arômes d'oléagineux de choc, d'origan, de tabac, de mûres cuites, de genièvre et une légère note fumée.
Corps
Une attaque fine et longue suivie de tanins bien intégrés ainsi qu'une acidité bien présente complètent ce vin moyennement corsé. La finale est dominée par des arômes complexes tels que des notes de vanille et de torréfaction ainsi que de cerises noires et d'aiguilles d'épicéa, accompagnés d'une légère douceur.
Qualité
Ce vin jeune est élevé de manière moderne et offre un plaisir de dégustation très accessible grâce à son léger sucre résiduel.
Un excellent compagnon pour les tortelloni à la viande hachée ou même une lasagne végétarienne.