Les Râbles Pinot Noir Neuchâtel AOC
Pinot noir de charme, typique du cépage
Domaine Grisoni
2020
11,65 CHF / 50 cl MW
(23,30 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | Suisse, Neuchâtel |
| Producteur | Domaine Grisoni |
| Cépage | Pinot Noir |
| Élevage | Cuve |
| Millésime | 2020 |
| Format | 50 cl MW |
| Alcool | 14.5 |
| Numéro d'article | 10752520 |
| Se marie bien | Viande, Volaille |
Note de dégustation
Rouge rubis brillant. Au nez, arômes de cerises noires, de noix, belles épices, délicate note florale, finement cuirée en finale. En bouche, une longue attaque, une acidité bien tissée, une puissance moyenne, bien équilibrée, des arômes marqués au palais qui se terminent par une longue persistance.
Le domaine
C'est au pied du Jura, dans la région des Trois-Lacs, que Louis Grisoni s'est lancé dans la production de vin en 1937. La création du Domaine Grisoni a permis de réaliser son rêve. La famille apportait avec elle une riche expérience de la viticulture. Jusqu'alors, ils étaient producteurs de raisin et confiaient la récolte à un encaveur. En 1950, le fondateur a passé le flambeau à son fils Jacques, qui a progressivement élargi le champ d'activité. Le succès de Grisoni réside dans son attachement au paysage. Depuis le 1er juillet 2017, le Domaine Grillette et le Domaine Grisoni font route commune.