Apóstata Limited Edition Tinto Old Vine Tempranillo VdM
Top Tempranillo de vieilles vignes
Península Vinicultores
2019
15,90 CHF / 75 cl
(21,20 CHF / L.)
TVA incluse
Livraison en 48h
Livraison gratuite à domicile
| Type de vins | Vin rouge |
|---|---|
| Region | Espagne, Cigales, Toro, Uclés, Castilla La Mancha |
| Producteur | Península Vinicultores |
| Cépage | Tempranillo |
| Élevage | 12 mois Barrique |
| Millésime | 2019 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 14.5 |
| Numéro d'article | 15367719 |
| Se marie bien | Chill & Grill, Fromage, Viande |
Note de dégustation
Rouge foncé dense, avec un noyau noir, viscosité marquée. Au nez, bouquet intense de compote, baies noires, cassis, myrtilles, notes épicées et grillées avec un soupçon de vanille, délicate note d'élevage fumée. En bouche, attaque longue, tendue, présente, finale longue et très harmonieuse avec des arômes de palais marqués.
Le domaine
Península Vinicultores, avec Bodegas Fontana, est une entreprise viticole collaborative dont les valeurs sont basées sur l'authenticité, la durabilité et la compétitivité. Les deux Master of Wine, Sam Harrop et Andreas Kubach, vivent une nouvelle façon de penser. Les vins authentiques reflètent leur origine et sont le résultat des conditions de culture et de la culture locales. Harrop et Kubach adoptent une approche holistique et non dogmatique de la viticulture et de la vinification. La durabilité y est un thème central.