ERRE Piemonte Rosso DOC
Dicht - schwarzbeerig - opulent
Roberto Sarotto
2021
CHF 24.95 / 75 cl
(CHF 33.27 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Piemonte |
| Winzer & Weingut | Roberto Sarotto |
| Traube | Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Ausbau | Inox / Barrique |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 15 |
| Artikelnummer | 22201721 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Farbe
Dunkles, dichtes Granatrot mit markanten violetten Farbreflexen, farbdicht.
Aromatik
Betörende reife Frucht, dunkelbeerig nach eingekochten Pflaumen und Kirschen, Dörrnoten, unterlegt mit feinen röstigen Ausbauaromen.
Körper
Stoffiger und weicher Auftakt, sehr kräftiger Gaumen mit Dörrfruchtaromen und präsenten Tanninen, verführerische Fruchtsüsse sowie einem lang anhaltenden Abgang.
Gesamteindruck
Wein mit Potenzial, die unglaubliche Fülle entfaltet sich mit der Reifung.
Klassischen Schmorgericht wie Kalbsbäggli, gebratenem Lamm- oder Rindfleisch, reifem Hartkäse
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