Dule Classico Cannonau di Sardegna DOC

Kompottartig - elegant - mineralisch
CHF 23.90 / 75 cl (CHF 31.87 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Sardegna
Winzer & Weingut Giuseppe Gabbas
Traube Cabernet Sauvignon, Cannonau, Dolcetto, Merlot, Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese
Ausbau Barrique/Inox
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14.5%
Artikelnummer 22272714
Passt zu Fleisch, Geschenk, Wild und Wildgeflügel
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Farbe
Leuchtendes Rubinrot, mitteldicht mit Granatreflexen, farbdicht
Aromatik Intensität
Reintönig, kompottartiges Bukett, Orangen, feine kräuterige Nuance, warme, röstige Ausbaunote, fein balsamisch-ätherisch mit einem erdig-mineralischen Kontrapunkt
Körper
Langer Antrunk, präsent, feine, mineralische Herbe im Gaumen, dunkelbeerige Aromen, zentriert
Gesamteindruck
Erlesene Komposition aus autochthonen und internationalen Rebsorten
Rehgeschnetzeltem an Pilz-Rotwein-Sauce, gebratenem Senf- Lammrack.