Domaine du Mage Merlot/Syrah C. de Gascogne IGP

Facettenreich - harmonisch - leicht süss
CHF 9.70 / 75 cl (CHF 12.93 / L.)
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Mehr Informationen
Weintyp Rotwein
Region Frankreich, Côtes de Gascogne
Winzer & Weingut Domaine Tariquet
Traube Merlot, Syrah
Ausbau Inox
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12%
Artikelnummer 37910715
Passt zu Geflügel
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Farbe
Klares, mitteldichtes Rubinrot, farbdicht
Aromatik
Sehr reintönig, reif-fruchtige, delikate Frucht von Cassis, fein würziger Hauch nach Pfeffer und Lebkuchengewürz, balsamisch mit einer leicht erdigen, vegetalen Nuance
Körper
Präsent und trocken mit einem weichen Antrunk, eleganter Körper, schöne Säure, markante Tannine, fein vegetal im Nachhall
Gesamteindruck
Spannende, ungewohnte Assemblage
Cassoulet, Poulet Basquaise, Magret de Canard, Entenbrust mit Preiselbeeren an einer Rotweinsauce.