Clos Marey Monge Grands Esprits
Konzentriert - vielschichtig - mineralisch
Château de Pommard
2018
CHF 86.10 / 75 cl
(CHF 114.80 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Château de Pommard |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | 20 Mt. Barrique |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.6 |
| Artikelnummer | 35114718 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Farbe
Klares Karminrot mit schillernden Violettreflexe dicht im Kern.
Aromatik
Köstliche Ausbaunuancen von Leder, Brioche, Kohle, volle warme Würze, reif fruchtig, nach dunklen Kirschen, Cassis und Wacholder mit einem Hauch Lakritz.
Körper
Kräftig und präsent, samtig und voll, weiche Tannine sehr langer Abgang.
Gesamteindruck
Sehr viel Schliff und Eleganz, braucht Luft- nomen est omen!
Pilzragoût, traditionellem Kalbsbraten, Entenbrust und reifem Weichkäse (z.B. Epoisse und Brie de Meaux)
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