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Classico Chianti DOCG

Mineralisch - intensiv - sehr komplex
CHF 17.30 / 75 cl (CHF 23.07 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Toscana
Winzer & Weingut Villa Giulia
Traube Sangiovese
Ausbau Foudre
Jahrgang 2008
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5%
Artikelnummer 22455708
Passt zu Fisch, Geflügel, Käse
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Farbe
Dichtes, warmes Rubin mit rotgoldenen Reflexen, zarter Saum
Aromatik
Reiffruchtiges, kompottartiges Aromaerlebnis, zarte Nuancen, an Rumtopf, eingelegte Griotten erinnernd, feine röstige Barriquenote, Hauch Baldrian
Körper
Herzhafter, langer Auftakt, dicht im Gaumen mit markanter Mineralität, kräftige Statur mit dichter, anhaltenden Gaumenaromatik
Gesamteindruck
Konzentriert, sehr komplexer Wein von grosser Harmonie
Schinken und Salami, gebratenem Mittelmeerfisch mit pikanter Tomatensauce, Wildgerichten, Pecorino.