Cairanne Agr. Biologique C.-du-Rhône-Vill AOC
Aromareich - dicht - strukturbetont
Domaine de Dionysos
2019
CHF 16.30 / 75 cl
(CHF 21.73 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Rhône-Tal |
| Winzer & Weingut | Domaine de Dionysos |
| Traube | Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Artikelnummer | 33260719 |
| Passt zu | Fleisch, Wild und Wildgeflügel |
Farbe
Sattes Rubinrot mit markanten Violettreflexen.
Aromatik
Intensive, warme Aromatik, verführerische Frucht nach reifen Brombeeren, kompottartig, würziger Hauch von Pfeffer, röstige Ausbaunuance mit einer delikaten Briochenote.
Körper
Stoffiger, sehr langer Auftakt, würzigfruchtig im Gaumen, präsente, feine Gerbstoffe und gutes Süss-/Säurespiel, kräftiger Körper mit langem pfeffrigen Nachhall, wärmend.
Qualität
Stoffiger, jugendlicher, strukturierter Wein- klassisch mit Potenzial sehr elegant.
Wild an Schokoladensauce, Wildgeflügel
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