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Cabi sehr nett Prädikatswein Kabinett Mosel

Mineralisch - sortenklar - delikat
CHF 31.85 / 75 cl (CHF 42.47 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Deutschland, Mosel
Winzer & Weingut FIO Wines
Traube Riesling
Ausbau Inox/Stückfass
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 7.5%
Artikelnummer 52051717
Passt zu Apéro, Asia Food, Dessert
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Farbe
Klares Zitronengelb, feine grau-grüne Reflexe.
Aromatik
Noch leicht verschlossen, sortenklares Bukett, unterlegt mit einem fruchtigen Hauch von reifen Pflaumen, florale Nuance, fein laktisch mit balsamischem Finale.
Körper
Sehr langer Auftakt, präsenter Gaumen, kräftiger Körper, saftige Säure und delikater, markanter, mineralischer Tick, reife weisse Steinfrüchte bilden den unendlich langen Nachhall.
Gesamteindruck
Ein absoluter Allrounder, überraschend sehr authentisch.
Leichten Vorspeisen, Fischgerichte.