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Bric Sassi Gavi di Gavi DOCG

Frisch - aromreich - lebhaft
CHF 13.10 / 75 cl (CHF 17.47 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Italien, Piemonte
Winzer & Weingut Roberto Sarotto
Traube Cortese
Ausbau Inox
Jahrgang 2020
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12.5%
Artikelnummer 21146720
Passt zu Apéro, Geflügel, Vegetarisch
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Farbe
Brillanthelles Gold mit mittleren, grau-grünen Reflexen.
Aromatik
Intensiv und sehr sortentypische, frische Zitrusnote, Quitten, balsamische Nuancen, floral, moosiger Hauch, Unterholz.
Körper
Langer, lebendiger Auftakt, feine Kohlensäure, süss wirkend im Gaumen, eleganter Körper, erfrischende, präsente Säure, dezente Mineralität, im Abgang verführerische Aromatik nach Orangen.
Gesamteindruck
Frisches, sehr harmonisches Trinkerlebnis.
Linsensalat mit Ei, gefüllter Kalbsbrust, Pouletsalat, Zwiebel-Wähe mit Speck, Kaninchenragout an einer Weissweinsauce.