Bonterra Chardonnay Mendocino County

Intensiv - aromatisch - macht Spass
CHF 15.85 / 75 cl (CHF 21.13 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region USA, Mendocino County
Winzer & Weingut Bonterra
Traube Chardonnay
Ausbau Inox/Barrique
Jahrgang 2011
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5%
Artikelnummer 67188711
Passt zu Fisch, Vegetarisch
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Farbe
Schillerndes, klares Gold mit hauchfeinen Goldreflexen.
Aromatik
Intensives Aroma (reife Aprikose, Apfel) verweben sich mit subtilen, röstigen, balsamischen Ausbaunoten, erdig mit markanter Mineralität.
Körper
Stoffig, lang im Antrunk, ausgewogen in Säure und Adstringenz, guter Körper, präsente Mineralität, schönes Süsse-/Herbespiel.
Gesamteindruck
Sehr harmonisch, trinkfreudig, macht Spass.
Pilzgerichten, Senf-Dill-Sauce mit geräucherten Forellenfilets und Ofen-Fenchel.