Blanc Sancerre AOC

Aromatisch - vielschichtig - allrounder
CHF 20.50 / 75 cl (CHF 27.33 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Frankreich, Sancerre
Winzer & Weingut Domaine Michel Girard
Traube Sauvignon Blanc
Ausbau Inox
Jahrgang 2020
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5%
Artikelnummer 30230720
Passt zu Fisch, Geflügel, Käse
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Farbe
Schillerndes Hellgold, hauchfeine hellgrün Reflexe
Aromatik
Dichte, schmeichelnde Aromafülle, Stachelbeeren, florale, kräuterige Note mit zart pflanzlichem Akzent, Hauch nach Hefe und Brioche, leicht nach Minze, umhüllt von markanter Mineralität, nasse Steine
Körper
Langer Antrunk, präsent, rassige Säure, mittelkräftiger, eleganter Körper, verführerische Gaumenaromen, die in einem schönen Finale enden
Gesamteindruck
Ein herrliches Spiegelbild einer wunderbaren Landschaft, sehr klar und sortentypisch
Grilliertem Lachs, Geflügel, Kalbschnitzel an Lemonsauce, Ziegenkäse (klassische Mariage mit dem Crottin de Chavignol).