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Blanc Châteauneuf-du-Pape AOC

Rar - jung - mit Potenzial
CHF 63.45 / 75 cl (CHF 84.60 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Frankreich, Châteauneuf-du-Pape
Winzer & Weingut Domaine Saint Préfert
Traube Clairette, Roussane
Ausbau Barrique
Jahrgang 2018
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5
Artikelnummer 30213718
Passt zu Fisch, Geflügel
Farbe
Goldgelber Schimmer, mittlere Goldreflexe, farbdicht.
Aromatik
Nach Belüftung, Aromen nach Aprikosen, reife, gelbe Pflaumen, vegetale Note, nussig, balsamisch, an Harz und Bienenwachs erinnernd.
Körper
Mittlere Fülle, dezente Mineralität, präsente, gute Gerbstoffe im Mittelteil und Finale, im Gaumen leicht wärmend.
Gesamteindruck
Rarität mit grossem Potenzial.
Fischcannelloni, Coq au vin blanc