Blanc Châteauneuf-du-Pape AOC
Rar - jung - mit Potenzial
Domaine Saint Préfert
2016
CHF 56.00 / 75 cl
(CHF 74.67 / L.)
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| Weintyp | Weisswein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Châteauneuf-du-Pape |
| Winzer & Weingut | Domaine Saint Préfert |
| Traube | Clairette, Roussane |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2016 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 30213716 |
| Passt zu | Fisch, Geflügel |
Farbe
Goldgelber Schimmer, mittlere Goldreflexe, farbdicht.
Aromatik
Nach Belüftung, Aromen nach Aprikosen, reife, gelbe Pflaumen, vegetale Note, nussig, balsamisch, an Harz und Bienenwachs erinnernd.
Körper
Mittlere Fülle, dezente Mineralität, präsente, gute Gerbstoffe im Mittelteil und Finale, im Gaumen leicht wärmend.
Gesamteindruck
Rarität mit grossem Potenzial.
Fischcannelloni, Coq au vin blanc
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