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Bianco Sicilia DOC

Fazinierend - mineralisch - fein
CHF 26.70 / 75 cl (CHF 35.60 / L.)
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Mehr Informationen
Weintyp Weisswein
Region Italien, Sicilia
Winzer & Weingut Tenuta di Aglaea
Traube Carricante
Ausbau Inox
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12.5%
Artikelnummer 21193716
Passt zu Fisch, Krustentiere, Pasta
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Farbe
Intensiv leuchtendes Gold, mitteldicht.
Aromatik
Frische Noten von Äpfeln, leichte tropische von Ananas und warme Röstaromen setzen einen spannenden Kontrapunkt zu vielschichtigen kräuterigen, vegetalen Nuancen.
Körper
Anhaltender, langer Auftakt, präsente frische Fruchtnoten im Gaumen, mittelkräftiger Körper, lebendige Säure, markant mineralisch im Finale mit einem leicht herben Abschluss.
Gesamteindruck
Gebietstypisch, exklusiv aus Sizilien.
Leichten Pastagerichten, Fischvariationen, besondes zu Sushi, Muscheln, Meeresfrüchten, Weich- und Halbhartkäsen.