Beatus Ille BIO Côtes-du-Rhone AOC
Für den perfekten Grillabend unter Freunden
Domaine Isabel Ferrando
2022
CHF 31.60 / 75 cl
(CHF 42.13 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Rhône-Tal |
| Winzer & Weingut | Domaine Isabel Ferrando |
| Traube | Cinsault, Grenache |
| Ausbau | Borsari |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Artikelnummer | 33210722 |
| Passt zu | Fleisch, Käse, Vegetarisch |
Degustationsnotiz
Mittleres Purpur mit Violettreflexen. In der Nase sehr vielschichtig mit Aromen von reifen, schwarzen Beeren, eingekochte Früchte, balsamisch, an Weihrauch erinnernd, subtile Ausbaunoten, zarter animalischer Touch. Am Gaumen mit weichem Auftakt, kräftiger , noch robuster Gerbstoff, süss wirkende Gaumenaromen, elegant. Ein faszinierender, trinkfreudiger Wein mit Terroircharakter.
Das Weingut
Der Apotheker Fernand Serre aus Avignon erwarb 1920 eine 80 Hektar grosse Parzelle Land, auf der später die Domaine de Saint-Préfert gegründet wurde. Sein Engagement legte 1930 den Grundstein für das Weingut. Im Jahr 2002 übernahm Isabel Ferrando die Reben und führte die Tradition fort. Sie keltern beeindruckende Weine aus bis zu hundert Jahre alten Rebstöcken, kunstvoll vereint sie Grenache, Mourvèdre und Cinsault zu eleganten Cuvées. Ferrandos Gewächse sind hochgelobte Raritäten, erhältlich auf Anfrage bei der Scherer & Bühler AG, jedoch nur unter Vorbehalt lieferbar.
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