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Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero Alto Adige DOC

Vielschichtig - stoffig - mineralisch
CHF 65.15 / 75 cl (CHF 86.87 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Alto Adige
Winzer & Weingut J. Hofstätter
Traube Pinot Nero
Ausbau 14 Mt. Barrique
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5
Artikelnummer 20600716
Passt zu Fisch, Geflügel, Krustentiere
Farbe
Mittleres Rubinrot mit rotgoldenen Reflexen.
Aromatik
Klar und typisch, nach Griotten, Zwetschgenkompott, Ausbaunoten, zarter Hauch Vanille, feine Gewürze, florale Tendenzen runden das Aromabild ab.
Körper
Langer Auftakt, fein und gut strukturierter Gaumen mit feinkörnigen Tanninen, schön eingebundene Säure, fein herb im Abgang
Qualität
Facettenreich und klassisch im Burgunder-Stil. Burgunder-Stil.
Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren, hellen Fleischsorten, Geflügel.