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Amplitude Côtes de Gascogne IGP

Intensiv - ausgewogen - aromareich
CHF 14.35 / 75 cl (CHF 19.13 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Frankreich, Côtes de Gascogne
Winzer & Weingut Domaine Tariquet
Traube Gros Manseng
Ausbau Inox / Barriques
Jahrgang 2021
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12
Artikelnummer 30622721
Passt zu Fisch, Geflügel, Krustentiere
Farbe
Brillantes Zitronengelb mit mittleren Goldreflexen, farbdicht.
Aromatik
Frische-fruchtige Nuancen mit aromatischer Kraft, Note nach Aprikosen, Honigmelonen, dezente exotisch, floraler Hauch, weisse Blüten.
Körper
Langer, lebendiger Auftakt, präsenter, kräftiger Körper, schöne Säure, süss wirkende Frucht nach gelben Steinfrüchten, petrolische Note, markante Minerlaität setzt den Kontrapunkt.
Gesamteindruck
Ein eleganter und ungewöhnlicher Wein.
Kanincherrollbraten, Lachscarpaccio, gegrillter Hummer, Crème-fraîche-Mousse mit Crevetten.