Spumante Brut Trento DOC

Harmonisch - elegant - rund
CHF 23.05 / 75 cl (CHF 30.73 / L.)
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Weintyp Schaumwein
Region Italien, Trentino
Winzer & Weingut Cantine Monfort
Traube Chardonnay
Ausbau Metodo Classico
Jahrgang
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12.5%
Artikelnummer 80296700
Passt zu Apéro, Fisch, Geflügel
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Farbe
Dichte, tiefgoldene Farbe, zarter rotgoldener Schimmer, farbdicht, feine Mousse
Aromatik
Reif-fruchtig nach roten Beeren, würzig, subtile Röstnote, Haselnuss, Brioche, feine Hefearomatik, zarter erdiger Hauch, feine Sommerkräuter
Körper
Lebendiger Auftakt, herzhaft, lang und weich, trocken mit einer dezenten Mineralität
' Gesamteindruck
Harmonisches, cremiges ''Mouthfeeling'''
Geflügel an Champagnersauce, pochiertem Kalbsfilet im Kräutermantel, Steinpilz - Carpaccio, überbackenen Coquilles Saint-Jacques.