Flavio Riserva Brut Trento DOP
Harmonisch - elegant - rund
Rotari
CHF 34.10 / 75 cl
(CHF 45.47 / L.)
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Weintyp | Schaumwein |
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Region | Italien, Trentino |
Winzer & Weingut | Rotari |
Traube | Chardonnay |
Ausbau | Méthode Traditionnelle |
Jahrgang | |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 13% |
Artikelnummer | 80294700 |
Passt zu | Geflügel, Krustentiere |
Farbe
Dichte, tiefgoldene Farbe, zarter rotgoldener Schimmer, farbdicht, feine Mousse
Aromatik
Reif-fruchtig, nach roten Beeren, würzig, subtile Röstnote, Haselnuss, Brioche, feine Hefearomatik, zarter erdiger Hauch, feine Sommerkräuter
Körper
Lebendiger Auftakt, herzhaft, lang und weich, trocken mit einer dezenten Mineralität
' Gesamteindruck
Harmonisches, cremiges ''Mouthfeeling'''
Geflügel an Champagnersauce, pochiertem Kalbsfilet im Kräutermantel, Steinpilz-Carpaccio, überbackenen Coquilles Saint-Jacques.