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Titiana Brut Pansa Blanca Cava DO

Golden - delikat - katalanisch
CHF 22.30 / 75 cl (CHF 29.73 / L.)
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Weintyp Schaumwein
Region Spanien, Cava
Winzer & Weingut Parxet
Traube Pansa Blanca/Xarel-lo
Ausbau Méthode Traditionnelle
Jahrgang 2010
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12%
Artikelnummer 80065710
Passt zu Apéro, Fisch
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Farbe
Kräftiges Gold mit feinen Reflexen, langanhaltende Perlage
Aromatik
Delikates, reif-fruchtiges Bukett, balsamischer Hauch nach Honig im Wechsel mit fein-erdig-mineralischen Nuancen und einem pilzigen Touch
Körper
Lebendiger, sehr langer Antrunk, angenehm frische Kohlensäure, mittelkräftiger Körper, markante Mineralik, im Gaumen feine Ausbaunoten
Gesamteindruck
Feine Perlenspiel, echt katakanisch
Quiche Lorraine, klare Fischsuppe.