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F. Sophenia Merlot Reserve

Sortentypisch - dunkelbeerig - verführerisch
CHF 14.80 / 75 cl (CHF 19.73 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Argentinien, Tupungato
Winzer & Weingut Finca Sophenia
Traube Merlot
Ausbau Barrique
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14%
Artikelnummer 70560715
Passt zu Fleisch, Geflügel, Geschenk
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Farbe
Dichtes Rubinrot mit glänzenden feinen Violettreflexen, farbdicht
Aromatik
Deutliche Frucht im Bukett, Noten von Brombeeren, Heidelbeeren, zarte, röstige Anklänge, schöne Würze, sortentypische fein vegetale Komponente, Unterholz
Körper
Sehr langer, stoffiger Auftakt, feine Tannine, eine gut verwobene Säure, präsente Gaumenaromatik mit üppig verführerischer Süsse im Finale
Gesamteindruck
Aromatische Präsenz, markant im Gaumen, schöne Textur, ausbalanciert
Gefüllten Kaninchenschenkeln mit Balsamicojus, Entenbrust, Kalbsnierstück im Orangen-Wachholder-Mantel.