Chardonnay California

Intensiv - aromatisch - macht Spass
CHF 15.00 / 75 cl (CHF 20.00 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Vereinigte Staaten von Amerika, Kalifornien
Winzer & Weingut Ironstone Vineyards
Traube Chardonnay
Ausbau Barrique
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5%
Artikelnummer 67197716
Passt zu Fisch
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Farbe
Schillerndes, klares Gold mit hauchfeinen gold-grau Reflexen
Aromatik
Intensives, exotisches Aroma (Mango, Passionsfrucht), reife Birnen, kandierte Früchte verweben sich mit subtilen, floralen Noten, fein röstig, laktischer Hauch
Körper
Lang im Antrunk, ausgewogen in Säure und Adstringenz, kräftiger Körper, dezente Mineralität, spannender, herber Akzent
Gesamteindruck
Sehr harmonisch und elegant
Pilzgerichten, Senf-Dill-Sauce mit geräucherten Forellenfilets und Ofen-Fenchel