Cabernet Sauvignon Stellenbosch WO
Dicht - samtig - vollmundig
Fairview
2004
CHF 18.40 / 75 cl
(CHF 24.53 / L.)
Inkl. MwSt.
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Südafrika, Stellenbosch |
| Winzer & Weingut | Fairview |
| Traube | Cabernet Sauvignon |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2004 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Artikelnummer | 50580704 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel |
Farbe
Dichtes, Granat mit schwarzem Kern
Aromatik
Dunkelbeerig in der Nase (Cassis, Heidelbeeren, Holunder) feine Ausbaunoten, zarte Vanillenote, erdige Komponente
Körper
Sehr langer Antrunk, kräftiges Rückgrat, seidige Gerbstoffe, feine Gaumenaromen, die im Abgang dominieren, strukturbetont
Gesamteindruck
Konzentrierter, gut strukturierter Wein
Geschmortes Lamm, karamellisiertem Rotkraut mit Entenbrust.