Merlot Coastal Region

Kräftig - intensiv - sortentypisch
CHF 16.55 / 75 cl (CHF 22.07 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Südafrika, Coastal Region
Winzer & Weingut Fairview
Traube Merlot
Ausbau Barrique
Jahrgang 2009
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14%
Artikelnummer 50491709
Passt zu Chill & Grill, Fleisch, Very Hot
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Farbe
Dichtes, warmes Rubin mit rotgoldenen Reflexen, zarter Saum
Aromatik
Reiffruchtiges, kompottartiges Aromaerlebnis, zarte Nuancen, an Rumtopf, eingelegte Griotten erinnernd, feine, röstige Barriquenote, Hauch Baldrian
Körper
Langer Auftakt, dicht im Gaumen mit markanter Mineralität, kräftige Statur mit dichter, anhaltenden Gaumenaromatik, feine vegetale Nuance
Gesamteindruck
Konzentrierter, sehr komplexer Wein von grosser Harmonie
Brasato mit Polenta, Entrecôte mit Sauce 'Café de Paris', Lammfleischeintopf, Chili con Carne.