Pinotage Coastal Region

Dunkelrot - dicht - gebietstypisch
CHF 16.55 / 75 cl (CHF 22.07 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Südafrika, Coastal Region
Winzer & Weingut Fairview
Traube Pinotage
Ausbau Barrique
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14%
Artikelnummer 50471715
Passt zu Fleisch, Käse, Wild und Wildgeflügel
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Farbe
Undurchdringliches Purpurrot mit violetten Reflexen
Aromatik
Dunkelbeerige, reife Kirschen in der Nase, florale Spuren nach Veilchen, feine, süssliche Würze, von Ausbau geprägt, kalte Asche, erdig nach Unterholz
Körper
Sehr langer Antrunk, körperreich und mundfüllend, kräftiges Rückgrat, seidige Gerbstoffe, feine Gaumenaromen nach reifen Zwetschgen, die im Abgang dominieren
Gesamteindruck
Konzentrierter, strukturbetonter Wein
Gitzischlegel aus dem Ofen mit Spargelpolenta, Rehschnitzel, reifem Brie.