Simone
Klar - mineralisch - harmonisch
Château Pommard
2017
CHF 376.00 / 75 cl
(CHF 501.33 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Frankreich, Burgund |
| Winzer & Weingut | Château Pommard |
| Traube | Pinot Noir |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2017 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Artikelnummer | 35119717 |
| Passt zu | Fleisch, Geschenk, Käse |
Farbe
Brillantes Gelbgold mit feinen gräulich-grünen Reflexen
Aromtik
Reif-fruchtig in der Nase, sortentypischer, exotischer Duft, Mango, weisser Pfirisch, Papaya, kräuterig-mineralischer Touch, zarte röstig-erdige Noten setzen einen schönen Kontrapunkt
Körper
Langer Auftakt, kräftiger Körper mit präsenter Aromatik, spürbare Mineralität, ausbalanciert in Gerbstoff und Säure, feine Herbe im Nachhall
' Gesamteindruck
Harmonisches ''Mouthfeeling'', wirkt cremig, schön ausgebaut'
Kalbsfleisch, Jakobsmuscheln, Flusskrebsen gewürzt mit Dill, Kerbel oder Estragon, Geflügel, Gratin mit Pilzen.