Gr. Cru Eichberg Pinot Gris Vin d'Alsace AOC

Mineralisch - intensiv - sehr komplex
CHF 23.35 / 75 cl (CHF 31.13 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Frankreich, Elsass
Winzer & Weingut Wolfberger
Traube Pinot Gris
Ausbau Foudre
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14%
Artikelnummer 30888717
Passt zu Asia Food, Fisch, Geflügel
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Farbe
Klares, graugoldenes Kolorit, mitteldichte Farbe, farbdicht
Aromatik
Frisches, reif-fruchtiges Bukett, fein zitrisch, reife gelbe Steinfrüchte, subtile Honignote, spürbare Mineralität, leiser Hauch von Holz
Körper
Im Gaumen sehr lang und elegant mit ausgewogenem Gerbstoff- und Säurespiel, schöne, aromatische Präsenz, im Nachhall floral und schöner Honig- und Briochearomatik
Gesamteindruck
Angenehmes und aromatisches Trinkerlebnis
Geflügel, Kalbsfleisch, asiatischer Küche, gebratenem oder grilliertem Fisch.