Vaudésir Grand Cru Chablis AOC

Facettenreich - vielschichtig - mineralisch
CHF 62.70 / 75 cl (CHF 83.60 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Frankreich, Chablis
Winzer & Weingut Pascal Bouchard
Traube Chardonnay
Ausbau Barrique
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13%
Artikelnummer 30326714
Passt zu Fisch, Fleisch, Geflügel
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Farbe
Schillerndes, klares Gold mit hauchfeinen Grünreflexen, mitteldicht
Aromatik Intensität
Intensives, grosszügiges Bukett, Limonen, grüne Birnen, Schiefer, delikate Honignoten, warme Röstaromatik
Körper
Sehr langer, stoffi ger Auftakt, typische Frische, straff, mittelkräftig, im Nachhall delikate, ausgeprägte Mineralität
Gesamteindruck
Ein Klassiker, der in jeden Weinkeller gehört
Fisch gedünstet oder gegrillt, Kalbsfleisch serviert mit weissen Trüfffeln, Geflügel.