Molto Bene Primitivo Puglia IGP

Intensiv - robust - vinös
CHF 8.90 / 75 cl (CHF 11.87 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Puglia
Winzer & Weingut Molto Bene
Traube Primitivo
Ausbau Barrique
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5%
Artikelnummer 22715716
Passt zu Fleisch, Käse, Pasta
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Farbe
Intensives Rubinrot mit kräftigen Violettreflexen
Aromatik Intensität
Typische Aromapalette, floral nach Rosen, reiffruchtig (dunkle Beeren, Zwetschgen), erdig- mineralisch, würzig-röstig
Körper
Fülliger Auftakt, präsente Aromen, mittlerer Körper, gut eingebundenes Säurespiel, Gerbstoff wirken noch rustikal
Gesamteindruck
Robuster, sehr vinöser Wein mit Potenzial
Rustikalen süditalienischen „al forno“-Gerichte wie Lasagne oder Cannelloni, klassischem Sauerbraten, reifem Parmesan.