Classico Chianti DOCG
Typisch - reintönig - elegant
Villa Cafaggio
2013
CHF 13.50 / 37.5cl
(CHF 36.00 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Toscana |
| Winzer & Weingut | Villa Cafaggio |
| Traube | Sangiovese |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2013 |
| Flaschengrösse | 37.5cl |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Artikelnummer | 22465313 |
| Passt zu | Geflügel, Käse |
Farbe
Mittleres Rubinrot mit rot-gold schimmernden Reflexen
Aromatik
Feine, reife Frucht, Kirsche, Sauerkirsche, würzig, unterlegt mit einer subtilen Rauch- und Röstnote, fein mineralisch geprägt
Körper
Langer Auftakt, präsente Gaumenaromen mit süsswirkender Frucht mittelkräftig, eleganter Körper
Gesamteindruck
Typischer Chianti Classico, gut strukturiert, mit angenehmer Textur, noch jugendlich
Wildgeflügel, Kaninchen, Finocchiona (eine grobe Salami mit Fenchel), Käse.