Chiantari Nero d'Avola/Merlot Sicilia IGP

Intensiv - delikat - vielschichtig
CHF 14.80 / 75 cl (CHF 19.73 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Italien, Sicilia
Winzer & Weingut Vigneti Zabù
Traube Merlot, Nero d'Avola
Ausbau Barrique
Jahrgang 2018
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13%
Artikelnummer 22300718
Passt zu Fleisch, Käse, Pasta
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Farbe
Klar, dichtes Rubin, mittlere, violette Tönung, feiner Saum
Aromatik
Duftig intensiv, kompottartig, nach Dörrfrüchten, delikate, vegetale Note, fein-erdige Merlot- Note, Waldboden, Unterholz, kräuterig nach Thymian
Körper
Füllig, weiches Debut, mittelkräftiger Körper, wirkt im Gaumen leicht süsslich, gute Struktur, erdiger, herber Rückgeruch
Gesamteindruck
Kompakt, konzentriert, robust im Mund
Lasagne und Cannelloni, Kalbshaxen, Niederwild, Lammnierstück im Kräutermantel, grilliertem rotem Fleisch, vollreifer Hartkäse.