Edizione 5 Autoctoni VdT Wein-Zubehör
Einmalig - intensiv - stoffig
Farnese
CHF 130.40 / 300cl
(CHF 43.47 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Italien, Abruzzo |
| Winzer & Weingut | Farnese |
| Traube | Malvasia Nera, Montepulciano d'Abruzzo, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | |
| Flaschengrösse | 300cl |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Artikelnummer | 22269800 |
| Passt zu | Fleisch, Geschenk |
Farbe
Sehr dichtes Dunkelrot mit schwarzem Kern, markante Viskosität
Aromatik
Dichte, facettenreiche Aromatik, reife, dunkle Beeren (Cassis, Kirsche) verbinden sich mit röstartigen, rauchigen Noten, ein Hauch von frischen Kräutern setzt einen schönen Akzent
Körper
Langer stoffiger Antrunk, cremig, samtig im Gaumen, präsente, jugendliche Tannine, dezente Säure, im Nachhall herrlich aromatisch
Gesamteindruck
Komplexer, gehaltvoller und vollmundiger Wein von hoher Gesamteindruck, hat eine schöne Zukunft
Entrecôte Madagaskar, Lammnierstück an einer Senf- Pfeffersauce, Roastbeef, serviert an einer Sauce Maltaise, gereiftem Weissschimmelkäse.