Bric Sassi Gavi di Gavi DOCG

Frisch - aromreich - lebhaft
CHF 13.10 / 75 cl (CHF 17.47 / L.)
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Weintyp Weisswein
Region Italien, Piemonte
Winzer & Weingut Roberto Sarotto
Traube Cortese
Ausbau Inox
Jahrgang 2019
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 12.5%
Artikelnummer 21146719
Passt zu Geflügel, Vegetarisch
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Farbe
Brillanthelles Gold mit mittleren, grau-grünen Reflexen
Aromatik
Intensiv und sehr sortentypische, frische Zitrusnote, reife Steinfrüchte, balsamische Nuancen, kräuterig, feine Würze nach Melisse
Körper
Sehr langer Auftakt, mittelkräftiger Körper, erfrischende, präsente Säure, angezeigte Mineralität, im Abgang verfüherisch Aromatik der gelben Steinfrüchte
Gesamteindruck
Frisches, sehr harmonisches Trinkerlebnis
Linsensalat mit Ei, gefüllter Kalbsbrust, Pouletsalat, Zwiebel-Wähe mit Speck, Kaninchenragout an einer Weissweinsauce.