El Regajal Sel. Especial Madrid DO in Etui
Schöne Textur - präsent - reif-fruchtig
Bodegas y Viñas El Regajal
2016
CHF 47.70 / 150cl
(CHF 31.80 / L.)
Inkl. MwSt.
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Spanien, Madrid |
| Winzer & Weingut | Bodegas y Viñas El Regajal |
| Traube | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2016 |
| Flaschengrösse | 150cl |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Artikelnummer | 16400816 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Geschenk |
Farbe
Sattes Rubinrot mit tiefem, schwarzen Kern, farbdicht
Aromatik
Reintönig, tief, schwarzbeerig, kompottartigen Zwetschgen, floral, würzig, leicht mineralisch
Körper
Stoffiger Auftakt, kräftiger Körper, präsente, jedoch feinkörnige Gerbstoffe, gut eingebundene Säure, sehr langanhaltender, köstlicher, süss wirkender Nachhall
Gesamteindruck
Präsent im Gaumen, schöne Textur, noch Potenzial, beeindruckend, karaffieren loht sich
Schmorbraten mit karamellisierten Zwiebeln und dicken Bohnen, Entrecôte, grilliertem Fisch an Rotweinsauce, geschmorte Wachteln mit Kräutern.