Fuentespina Selección Crianza Ribera del Duero DO
Typisch - aromatisch - präsent
Avelino Vegas
2016
CHF 20.25 / 75 cl
(CHF 27.00 / L.)
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| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Region | Spanien, Ribera del Duero |
| Winzer & Weingut | Avelino Vegas |
| Traube | Tempranillo |
| Ausbau | Barrique |
| Jahrgang | 2016 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Artikelnummer | 15894716 |
| Passt zu | Fleisch, Geflügel, Käse |
Farbe
Sattes Rubinrot, markante Granatreflexe, dunkler Kern, gewichtige Viskosität
Aromatik
Verführerische, reife, schwarze Frucht, typische Ausbaunoten, feine Karamellnote, süssliches Vanillearoma der Eiche, delikate Nuancen nach Weihrauch und Gewürznelken
Körper
Einem angenehmen, stoffigen Auftakt folgen gute, noch junge Tannine und eine präsente, verführerische Kirschnote, angenehmer Nachhall
Gesamteindruck
Typischer Wein, gut strukturiert und mit angenehmer Textur
Ente mit Sauerkirsche, Schweinsfilet kreolisch, Entrecôte Café de Paris, Lammnierstück mit Kräuter-Senfkruste an Portwein, Linseneintopf, Hartkäseauswahl